Theo Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP HCM cho biết, đơn vị đang triển khai lấy mẫu bề mặt bao bì thực phẩm đông lạnh nhập khẩu để xét nghiệm virus SARS-CoV-2.
Được biết, nhằm thực hiện các biện pháp kiểm soát đối với thực phẩm nhập khẩu từ các nước đang có dịch bệnh COVID-19, Ban quản lý an toàn thực phẩm Thành phố đã thành lập 8 đoàn tiến hành lấy 100 mẫu trên bề mặt bao bì sản phẩm tại kho bảo quản của 84 doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm nhập khẩu tại 24 quận, huyện trên địa bàn TP Hồ Chí Minh.
“Kết quả xét nghiệm cho thấy, 100 mẫu đều không phát hiện virus SARS-CoV-2. Như vậy, thực phẩm đông lạnh nhập khẩu đang kinh doanh trên địa bàn TP Hồ Chí Minh an toàn với virus SARS-CoV-2”, bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban quản lý An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cho biết.
TP HCM thực hiện xét nghiệm virus SARS-CoV-2 trên bao bì thực phẩm nhập khẩu (Ảnh minh họa)
Phóng viên cho hay, quy trình lấy mẫu tuân thủ theo quy định của Bộ Y tế tại Thông tư số 14/2011/TT-BYT ngày 01/4/2011 và Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 8129:2019 về phương pháp lấy mẫu bề mặt để xét nghiệm vi sinh vật. Mẫu được xét nghiệm tại Viện Y tế công cộng Thành phố Hồ Chí Minh, đơn vị do Bộ Y tế chỉ định xét nghiệm vi rút SARS-CoV2.
Việc lấy mẫu thực phẩm đông lạnh nhập khẩu từ các nước đang có dịch COVID-19 được thực hiện Công văn số 6487/BYT-ATTP ngày 24/11 năm 2020 của Bộ Y tế về việc thực hiện các biện pháp kiểm soát đối với thực phẩm nhập khẩu từ các nước đang có dịch bệnh COVID-19; Thực hiện Công văn số 4616/UBND-VX ngày 3/12/2020 của UBNG TP Hồ Chí Minh về tăng cường thực hiện công tác phòng, chống dịch bệnh COVID-19.
Liên quan đến vấn đề trên, theo phóng viên cho hay, ông Mike Ryan, người đứng đầu chương trình ứng phó khẩn cấp của WHO từng cho biết: “Mọi người không nên lo sợ về thực phẩm hay quy trình đóng gói và giao nhận thực phẩm. Không có bằng chứng cho thấy thực phẩm góp phần lan truyền virus corona”.
Trước đó, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) cùng Bộ Nông nghiệp nước này cũng đưa ra tuyên bố chung rằng hiện không có bằng chứng cho thấy con người có thể mắc COVID-19 từ thực phẩm hay bao bì thực phẩm. Tuy nhiên, hôm 17/10, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Trung Quốc (CCDC) tuyên bố virus còn sống trên bao bì thực phẩm đông lạnh có thể lây sang người tiếp xúc.
Phương Linh